26.01.2015.

Prve visibabe

S obzirom da je prethodnih dana temperatura bila iznad prosečnih vrednosti za ovo doba godine, ništa novo da visibabe procvetaju u januaru. Do zvaničnog početka proleća ima više od dva meseca ali itekako prija ovaj privid. Spomenula sam u prethodnom postu da sam pokušala sa forsiranim lukovicama visibaba i lepo su napredovale ali nikako cvet da se otvori, posle sam negde pročitala da preko noći ih treba držati na hladnom a tokom dana na toplom. Bilo mi je baš žao ali sve je to nestalo kad sam ih ugledala u bašti ispod velike smokve. Tu se krije prava mala armija visibaba.
Hrabro se izdižu iz teške i mokre zemlje a opet deluju nekako ponizno sa spuštenim kapicama. Nežne i graciozne, visibabe uopšte ne zaslužuju ime koje nose. Sviđa mi se njihov engleski naziv snowdrops ili u prevodu snežne kapi, savršeno im pristaje.

 

Uželela sam se poslova u bašti, to mi dođe kao neka vrsta antistres terapije. Ko ima baštu zna o čemu govorim. Biljke mi nedostaju, pogotovo ruže. Kažu da biljke imaju čudesnu moć na raspoloženje čoveka, ja sam se više puta uverila u to a i sad sam uživala dok sam fotografisala moje visibabe.
Posmatram ove bele lepotice i sanjam ono pravo proleće, sunce i buđenje prirode. Istina, ima još mnogo do toga ali svakim danom smo sve bliže...

13.01.2015.

Malo zimskog dekora



Kada je u pitanju osmišljavanje dekoracije za kuću držim se onog pravila da je manje više. I ove zime kod nas dekoracija je jednostavna, za pravi zimski ugođaj zaduženi su štapići cimeta, osušeni kolutovi limuna,  šipak, grančice bora, šišarke i po koji ukras u srebrnoj boji. Prednost dajem prirodnim ukrasima koji pružaju bezbroj mogućnosti za dekorisanje. Bašta je sama po sebi dekor kad padne sneg, dovoljno je samo nekoliko detalja da bude kao iz bajke.

 

 


Ove godine sam odlučila da pokušam sa forsiranim lukovicama, za početak visibabe. Izvadila sam samo nekoliko lukovica jer sam se plašila da mi neće uspeti i da ću ih upropastiti, presadila u male saksije i unela u toplu prostoriju. Jako brzo napredovale, za manje od nedelju dana je izašao cvet i samo što se nije otvorio. Čim se otopi sneg, probaću i sa lukovicama narcisa.

 



Zima ne popušta, tek počinje da pokazuje svoje pravo lice. Zato je najbolje držati se toplog doma koliko je to moguće i diviti se čarima zime iz udobne fotelje:)

06.01.2015.

Ugodno zimsko popodne


Verujem da svako od nas ima način kako sebi da ugodi, meni je dovoljno nešto slatko, dobra knjiga i čaj. Čaj posebno volim u ovo vreme, ništa ne greje bolje od mekanog ćebeta i šolje toplog čaja . Iako  preferiram prirodne čajeve, nana i kamilica su mi vrh, ipak ponekad popijem i neki aromatizovani čaj i to pre svega zbog mog dragog koji voli takve čajeve. Sestra mi je kupila jedan čaj od maline i raznog sušenog voća koji mi je trenutno favorit. Skoro da i ne stavljam med u njega jer je prirodno slatkast, a tek miris koji se širi kućom...

Tako je jedna stara drvena kutija prefarbana i dobila namenu za čuvanje čajeva, njen sadržaj je svake godine drugačiji.

 

 


Čaj, knjiga i nešto slatko, a to slatko bi bile ove prhke kiflice sa čokoladom. Ove kiflice se mogu opisati samo jednom rečju a to je savršenstvo. Nećete se pokajati ako ih napravite, užitak je zagarantovan.

Prhke kiflice sa čokoladom

250 gr. putera (sobne temperature)
1 čaša kisele pavlake (180 gr)
2 kašike šećera

500 gr. brašna
pola kesice praška za pecivo
200 gr. čokolade
šećer u prahu za posipanje gotovih kiflica

Mikserom umutiti puter, kiselu pavlaku i šećer. Dodati brašno i prašak za pecivo i umesiti glatko testo. Ostaviti testo oko 20 min u frižideru. Ja sam testo podelila na četiri dela i od svakog dela dobila sedam trouglića, vi možete i na dva dela da podelite testo ako želite da vam kiflice budu veće. Na svaki trouglić staviti po kocku ili dve čokolade. Peći na 180 C oko 20 minuta. Pazite da ih ne prepečete jer će onda biti tvrde. Kad se malo ohlade uvaljati ih u prah šećer i čuvati u nekoj zatvorenoj posudi da bi zadržale mekoću.
 Uživajte u kiflicama i ugodite sebi, svako od nas zaslužuje takve trenutke! :)

02.01.2015.

Srećna Nova Godina!

Ovo je moj prvi post u novoj godini i njime ću vam poželeti da vam ova 2015. godina bude godina ljubavi, zdravlja, mira i kreativnosti, u svakom pogledu bolja i uspešnija od prethodne. Želim vam da budete okruženi ljudima koje volite i koji vas vole. Nadam se i daljem druženju i razmeni ideja. Hvala na svakoj poseti i svakom komentaru jer mi vaše reči i pohvale greju dušu i na neki način daju vetar u leđa. Hvala vam! :)