31.12.2015.

Neka Bog učini tvoju godinu srećnom...

Neka Bog učini tvoju godinu srećnom...

Ne tako što će te štititi od tuge i bola,
već tako što će te snažiti da ih nosiš kada dođu.
Ne tako što će tvoj put učiniti lakim,
već čineći te dovoljno snažnim da koračaš bilo kojim putem.
Ne tako što će ukloniti tegobe od tebe,
već uklanjajući kukavičluk i strah iz tvog srca kad se susretneš sa njima.
Ne tako što će ti neprekidno darovati sunčev sjaj
već čineći da tvoje lice svetli čak i u mraku.

Svetlite uvek i širite dobrotu, to je ovom svetu danas najpotrebnije! Sve najbolje! :)



20.12.2015.

Odbrojavanje

Kako se bliži kraj godine tako i dom dobija svoju novu dekoraciju. U svakom kutku se nalazi po neki detalj koji je u zimskom, prazničnom duhu. Sve je to veoma skromno ali sa mnogo pažnje osmišljeno i složeno. Najlepša dekoracija nije ona u koju je uloženo mnogo novca već mnogo ljubavi.

Većina ukrasa je iz kućne radionice i nastali su u rekordnom roku. Ja kad dobijem nalet inspiracije, ne stajem sve dok ne napravim sve ono što zamislim u tom trenutku :) Ali nije to ništa teško za napraviti, niti zahteva mnogo vremena. Jedna lajsna od stiropora mi je poslužila za reč Noel, za ostalo sam koristila staro drvo i gips. Ali neću vam sve pokazati danas, nešto ostavljam i za drugi put.

 
 

Sledeće što je na redu je čarolija u kuhinji i naravno keksići raznih ukusa, nešto za poklon dragim ljudima a nešto za nas. Ipak nešto mi fali za potpuni ugođaj, samo malo beline. Zima nije zima bez snega. Ali nadajmo se da će ga uskoro biti. Možda baš za novogodišnju noć :)



07.12.2015.

Iz kuhinje


Kad zahladni onako malo jače kuhinja je mesto gde najradije provodim vreme. Za mene kuvanje nije samo potreba, volim da kuvam i uživam u tome mada moram priznati da ima dana kada to radim sa manje oduševljenja. Ali to su uglavnom dani kada mi se i inače ne radi ništa. Ne mogu da shvatim osobe koje ne znaju ništa da spreme i još se ponose time. Da ne širim priču dalje već da odmah krenem sa receptima.
Pored domaćih jabuka koje su mi omiljene u ovo vreme spremalo se ovih dana još dosta toga.


Za pitu sa krompirom vam ostavljam link ovde jer ima lepo objašnjen ceo postupak. Samo pratite svaki korak i uspećete sigurno. Ja sam u mojoj verziji izostavila jogurt i majčinu dušicu i dodala malo više luka. Mnogo je ukusno ali ne preporučujem da pravite ovo često jer je jako masno i kalorično:)

Moje omiljene grickalice. Za posne zvezdice vam je potrebno: 400gr brašna, 2dl ulja, 1 kašika sirćeta, beli luk u prahu, mešavina začina po želji i so. Ja sam dodala origano, bosiljak, nanu i majčinu dušicu. Trebaće vam i malo vode. Sve sastojke sjediniti i umesiti testo. Testo ostaviti oko 20 min da se odmori. Nakon toga modlama vaditi željene oblike i peći na 200 C dok ne porumene. Ovo je mnogo zdravija varijanta od kupovnih grickalica. Možete dodati i rendani kačkavalj ili razne semenke, mogućnosti su bezbrojne.


I za kraj recept za sojino mleko koji sam vam obećala u prošlom postu. Recept je veoma jednostavan i uz samo malo truda možete napraviti domaće sojino mleko koje je jako ukusno i zdravo.  
1 šolja soje u zrnu 6 šolja vode
Soju u zrnu držati potopljenu preko noći. Iscediti, isprati zrna i samleti u blenderu ili u mašini za meso. Samlevenu soju preliti sa šest šolja tople vode i staviti da se kuva. Stalno mešati i kada počne da kipi poprskati hladnom vodom. Posle otprilike 30 minuta kuvanja procediti. Ovo je osnovni recept. Ja sam dodala urme i kakao za čokoladni ukus. Jedna od omiljenih kombinacija mi je sa bananom i cimetom.


 Želim vam lepu sedmicu!

17.11.2015.

Male-velike stvari


Opet vam pričam o blagoslovu i sreći koja se može naći u malim stvarim i o trenucima čiju vrednost možda ne prepoznajemo odmah ali oni kasnije postaju dragocene uspomene. Možda se nekome čini da preterujem ali to je zaista moja životna filozofija; biti zahvalan Bogu za sve male-velike stvari, ceniti ih i uživati u njima.


 

Svi dani postaju isti onda kada ljudi prestanu da primećuju lepe stvari koje im se dešavaju kad god Sunce prelazi svoj nebeski put. (Paulo Coelho)



Moj cilj je otkrivanje nečeg lepog u svakom danu, jer kakav god da je uvek se može pronaći bar jedna stvar koja može učiniti taj dan drugačijim. Lepa reč, jedan osmeh, jedan zagrljaj, mogu promeniti sve. Moji razlozi za sreću ovih dana su brojni. Osećaj proleća usred jeseni, moje cveće kome prija ovo vreme, mala Ljubica koja me dočeka svako jutro ispred vrata i poželi mi lep dan (nema veze što mi je uništila cveće u saksiji jer  to je očigledno najudobnije mesto na svetu:)), otkriće dobrog recepta za sojino mleko koji vam pišem sledeći put, iznenadni i neočekivani poklon u vidu dobre čokolade i zaustaviću se ovde iako je lista baš dugačka.




Ali najvažnije od svega je otkrivati lepotu u ljudima, prihvatiti ih bez predrasuda i dati im priliku da se pokažu u svom najboljem izdanju. Najviše lepote se krije upravo u njima.



29.10.2015.

Jesenje impresije

Nastavljam da otkrivam lepote jeseni i da uživam u malim i velikim stvarima. Želim da sa vama podelim neke fotografije koje su nastale spontano, neke moje svakodnevne impresije.
Neke fotografije su nastale kada mi je dragi doneo od kuće punu kesu domaćih krušaka, kad se mami prijelo kestenje, dok smo vadili poslednje šargarepe iz zemlje, kad sam sasvim slučajno u jednom delu dvorišta naišla na gomilu mekane mahovine, dok sam beležila citate iz omiljene knjige u jedan od omiljenih notesa koji je baš prikladan za ovu jesenju tematiku...


 

 Neke fotografije su nastale kad sam našla jednu prelepu staru kanticu za mleko, dok sam se divila sedumu, hrizantemama i petlovoj kresti koja ima neverovatnu boju, dok sam pripremala latice ruža za sušenje i divila se onim već osušenim...
 

 

 

Lepote ima na svakom koraku, u svakodnevnim i naizgled običnim stvarima. Samo treba pažljivo gledati.


21.10.2015.

Jesen kao drugo proleće


“ Jesen je drugo proleće, gde je svaki list u stvari cvet ” rekao je Albert Kami. Istina je da jesen može da bude veoma inspirativna iako je ja nikad nisam nešto preterano volela. Zapravo, priznajem da joj nisam ni dala priliku da me oduševi. Vreme kada se beru poslednje ruže, kada je nebo danima prekriveno sivim oblacima, kada su kiše duge i dosadne nikako ne može da mi se svidi.
Ali onda sam shvatila da sam previše fokusirana na ono što nije dobro i da zato ne primećujem ono lepo.

 


A ima toliko toga lepog što nudi jesen. Sigurno nema koloritnijeg doba od jeseni kada je paleta boja veoma raznolika, tu su dunje, kruške, bundeve, one ukrasne su moje omiljene i ove godine sam baš imala sreće što se njih tiče jer su baš dobro rodile. Orah je takođe dobro rodio, preko leta nam je pružao zaštitu od sunca a sad nas je nagradio dobrim rodom.


Iako berem poslednje ruže jer njihovo vreme prolazi,  srećna sam jer je jesen ipak smislila kako da nam i to nadoknadi. Divne boje vladaju u mom vrtu trenutno. 




 

Sunce koje nam je smetalo tokom letnjih meseci sada je štedljivo ali ipak se može uhvatiti koji zračak. Vreme koje možemo provesti napolje je sve manje i sve više vremena provodimo u kući ali  ima i to svoju čar. Veliki pozdrav za sve a posebno za one koji polako otkrivaju lepotu jeseni :)


10.09.2015.

Za kraj leta..

Od leta se opraštam još krajem avgusta jer je po meni septembar uveliko jesenji mesec. I tako ja koristim ove prve jesenje dane da još malo uživam u mom kutku koji sam dugo sređivala i obećala da ću vam pokazati. I sada kada gledam ove fotografije prosto ne mogu da verujem kako je nekad izgledao ovaj prostor. Od neugledne šupe do kutka za opuštanje je bio dug put.

 

Prethodni vlasnici su ovaj prostor ( bolje zvuči prostor nego šupa:) ) koristili kao ostavu za nepotrebne stvari i prvo je trebalo sve to raščistiti, a bilo je tu svega i svačega.. Kada smo sklonili sve stvari onda smo videli da  treba ponovo da se stavi beton jer je svuda počeo da puca. To je najduže trajalo. Onda su na red došli zidovi. Prvo sam htela da ih lepo izmalterišemo jer je negde već otpao malter ali sam posle odlučila da ih ostavimo tako i da na nekim mestima skinemo još maltera da bi cigle došle do izražaja. I za kraj smo ih samo okrečili. Sigurno bih se pokajala da smo drugačije uradili, ovako mi se baš sviđa.


  

 

A onda je usledio moj omiljeni deo a to je opremanje i dekoracija. Od krupnih stvari nismo kupili ništa novo, sve je reciklaža. Mali i veliki sto, klupa, polica, stalci za cveće, sve je restaurirano. Jedino su ostale stolice da ih ofarbam ali to će biti na proleće. Već sad imam neke nove ideje šta dodati i promeniti, šteta što leto ne traje duže pa da mogu već sada da sredim sve kako sam zamislila ali tešim se da proleće i nije tako daleko i da će sledeća sezona biti još bolja.

 


U nekoliko rečenica i fotografija je stao moj, skoro, tromesečni rad. Sigurno bi išlo i brže da sam mogla u potpunosti da se posvetim ovome ali zadovoljna sam što smo završili i što možemo ipak malo da uživamo u ovom prostoru. Jedino mi preostajem da se nadam da će septembar i oktobar biti sunčani pa da uživanje što duže traje :)
Home sweet home